湾岸Diary

以前書きましたが、我が家のインターネット事情がようやく、ささやかな進歩をしました。
とうとう無線LANをセットしたんです。
お休みの日の昨日、無線LANルータを購入、あれやこれや失敗を重ねてようやく、WinのノートPCを
無線LAN経由でネットにつなげることができました。
バンザイ！！

これで2台のコンピュータを同時にネットにつなげることができます。
世間さまではもう当たり前になっているこの便利さではありますが、それがようやく我が家にやってきたわけです。
この便利さを享受できるってうれしいことです。

一昨日、世界中を駆け巡ったニューズはマイケル・ジャクソンの訃報でした。
どの番組でも、開口一番といったあんばいで伝えられていました。
スキャンダルにまみれた後半の人生も、払拭するほど鮮烈なダンスのセンスと歌の素晴らしさ…。
（スーパースターというのはまさにその人のためにあった敬称だと思います）
そして12年ぶりの公演を間近に控えての突然の死…。
何を差し置いてもヘッドラインに並べられて当然なのでしょう。

朝からテレビの前で、伝えられる新しいニューズに耳を傾けていたのですが、ふと視点を変えたら、感じたことがありました。
早朝には、彼が亡くなったことは確定したくなかったニューズでしたが、お昼にはそれは嫌でも受け入れなくてはならない事実になっていきます。
そして夜のニューズでは、マイケルはすでに思い出として語られる人になっていました。
このニューズでの扱われ方の早さに立ちすくみました。
しかし、ニューズには器が決められていて、しかも、次々と新しい情報が舞い込んでくるものだから、そうやって次々にきちんと処理して行かなければならないのでしょう。

ニューズって大事な情報源だけど、それと自分の視点の距離をとることって必要だなと思います。

またしても手抜きレシピ。
ムシムシの梅雨もそろそろ半ば…でしょうか？

食事の支度にあまり火を使いたくない時期でもあります。
最近、よく食卓に上がるそういう季節にピッタリ、小さなトマトと玉ねぎだけでできる一品です。
喉ごしの良いさわやかな味、程よいトマトの酸味が疲れを取ってくれるよう気がします。

玉ねぎは粗みじんに切っておきます。
ミニトマトか、中玉トマトを半分か4分の1に切ります。
ボウルにトマトと玉ねぎを入れ、黒コショウ少々とオリーブオイルを少々、それとだし醤油をこれまた少々、かけ回し軽くトスします。
食べる1時間くらい前につくって、冷蔵庫で冷やしておきます。

材料や調味料の量がいい加減でごめんなさい。
でも、素材はもともと味付けをしなくてもいただけるものなので、あまり調味料は多く使わないのがポイント。
実はこれ、TV・コマーシャルで紹介していた「だしつゆ」のレシピなのです。
私は「だしつゆ」とか「だし醤油」の代わりに、以前このサイトでも書いたことがある「煎酒」という一種のだし醤油を使うのですが、これがまた美味！
このシンプルな材料に、モッツァレーラチーズのちぎったのや、ダイスカットしたキュウリやズッキーニを加えてもよいし、それを冷たいおそうめんやパスタと和えても美味しいので、便利で拡張性のあるレシピだと思います。

暑い季節でも、やたらに身体を冷やすメニューはよくないと言われていますが、すぐにできて美味しく元気になるので、おススメです。

今日は夏至でした。
そして雨の日曜日…。

カレンダーと空を見てお休みの日とお天気をすり合わせながら、フリース洗いをする、そんな季節がめぐってきました。
かつて盛んに糸を紡いでいた頃に比べれば、この季節に洗うフリースの数は本当にささやかなものです。
自分のいろいろな時代や事情に合わせて、ささやかながら続けていけることはうれしいものです。
今年洗うのは、先日のクラフトフェアでPntaから買った黒いチェビオットです。
バルク（嵩高）と弾むような力強い弾力、ワイルドな手触り…あまり神経質にならずに、このワイルドさを前面に出して、紡いでみようかと思っています。
お休みの日に洗おうと思っていたこのフリース、今日は洗えませんでした。

気がつけばやっぱり、雨に洗われたガーデニアがひときわ香る季節です。

少し前にAppleからお知らせが来ていた、iPhoneのソフトウェア・アップデート。
それが18日からだというので、日付が変わるやいなやアップデートしてみました。
かなり重たいファイルを約40分かかってダウンロードし、ファイルの更新。
ファイルの大きさから考えて、大きな変化を期待してししまいましたが、実際に使ってみてこのソフトウェアアップデートで、今まで不便だったことがかなり解消されました。
今まで家の中では電波が届きづらかったのですが、それも大幅に解消されていて、私個人としては、何よりありがたいのです。
有料のアプリとして販売されていたソフトと同じことができるもの（たとえば「ボイスメモ」という機能）が、今回のアップデートで普通に付帯していて、ちょっと「アレレ？」と苦笑させられたりしましたが、18日前に比べるとかなり進化しているのがわかります。
中身の変化が目に見えるって、使っている者としてはうれしいことですよね。

受け売りレシピ、再び…です。

「らでぃっしゅ」から届く野菜は確かに美味しいのですが、一度にキャベツとレタスが届いたり、冬の白菜ラッシュにはちょっと気持ちがくじけてしまうことがありました。
ありました…と過去形で書く訳は、最近この試練を克服することがだんだんできるようになってきたからです。
野菜を自由自在に使うすべがなかなかなくて、決まり切った自分の好きなものだけを買う習慣を改善したいという意味で、「らでぃっしゅ」から野菜を届けてもらうようになりましたが、その甲斐あってか苦手な野菜を美味しくいただけるように、少しは訓練できるようになってきた感じがします。

なのですが、嫌いでもないのに、もてあまし気味なのが、実は大根でした。
冬の大根はみずみずしく、甘みもあってどのようにしても美味しくいただけます、使い切れます！
でも、夏の大根だけは、あまり届けてほしい…と思うことはありませんでした。
夏の大根は、だいたい筋が多くて歯切れが悪く、水気も少ない、時として「す」が入ったりしているからなんですね。
そんな場合にぴったりのレシピを最近発見したのです。
「ほぼ日」の中で「海大臣」という海苔が販売されているのですが、それに伴っておなじみ飯島奈美さんが紹介してくれている「海苔とさくらえびのだいこんもち」というのがあるんです。
元来の意図は海苔のためのレシピではあるのですが、私個人としては大根という所にスポットライトが当たったわけです。
本当の大根餅を家でつくろうとはあまり思わなかったのですが、実際につくってみると「おお！　これはイケる！」と絶対にだれでも思える美味しさ！　手軽さ！！
私はレシピでも紹介されているように桜えび、すりゴマ、小口切りにした青ネギはもちろん、ベーコンなんかも入れるときもあります。
大根がたっぷりと使えるし、本当に美味しいんです！　特におつまみにね！！

ちなみに、海大臣のレシピはたくさん紹介されていますが、どれも毎日の食卓にささっとつくって並べられる嬉しいレシピばかり。
「海苔とレタスのサラダ」なんか、一度にレタス１個、確実にイケちゃいます！
それで、ではないのですが、この高価なお海苔、買っちゃいましたよ（笑）！
それも美味しいの！
大根の話なのに、脱線ですね。

メインのコンピュータをMacにしてしまうと、困った問題が少なくともひとつあります。
それはブログ・ライタ（エディタ）。
Mac用のブログエディタというものが全くないというのではないのですが、Win用のエディタの数に比べたらあまりに選択肢が少ない。
あっても使い勝手が好みではない。
「あ、これは書きたい！」と直感的に感じたことを、すぐに目の前にあるマシンに叩き込みたいのがブログならば、慣れ親しんだエディタを使いたい。
なので現状はMacの電源をオンにしたまま、Winのノートを開くという誠にスマートではない、またはだらしのない体制でブログを書いているわけです。
さらに言えば、ケーブルテレビのインターネットシステムを使っている我が家では、IPを2つ取得しているわけではないので、ネットにつなげるイーサネット・ケーブルを差し替え、さらにそれを行う度に電源のオンオフをしなくてはなりません（MacとWinの使い分けなので）。
これでは面倒だし、家人はWinをメインに使いたいので、2台のマシンを常にネットに接続できる環境にするべきだ…ということになりました。
解決策としては、無線LANのルータを設置することだというので、現在「無線LANルータ」を研究中です。
我が家のネットの環境は、それを始めたときから10年間変わりませんでしたが、そろそろ少しずつ変わっていくと思われます。
移り変わりの激しいネットの世界であれば、我が家のこのささやかな変化はその第一歩かもしれません。

そんなわけで、ブログの更新がかなり滞っており、書きたいことは毎日新たにありますが、きちんと書き留めておかないと、私の小さなシワの少ない脳の中に、それらが留まってくれないのが悩みの種です。

«5月31日»

朝から松本は雨でした。
ゆっくりクラフトフェアを堪能したいのに、こういうお天気はガッカリです。
松本の駅から会場の「あがたの杜」までは真っすぐだけど、あちこち寄り道しながら歩くには楽しい街なのに…。
一人なら雨の中を歩くのはやぶさかではないのですが、街並みを見ながら会場へ行けるタウンスニーカーというミニバスもあるし、この時期だけのクラフトフェアへの協賛も兼ねたシャトルバスもあったので、1日乗車券（500円）を買って今回はこれを利用しました。
余談ですが、昔は1回乗って100円だったタウンスニーカーが190円に値上がりしていたのにはびっくりです。
家人は「地方の疲弊はこういう所にも表れているのではないか？」と心配していましたが、こうなっている原因はよそ者である私たちにはわかりませんでした。
さて「あがたの杜」にはたくさんの人が三々五々集まってきて、お天気はほとんど関係ないような盛況ぶりです。
すごいパワー！
私はPontaの店を冷やかし、チェビオットの黒いフリースをゲット。
そうこうするうちに、Yukiさんが迎えに来てくれて、彼女のお宅訪問ということになりました。

車が通る道から1本入った、緑と畑に囲まれたログハウスにYukiさん家族は住んでいます。
家を縁取る緑のおかげで、彼女たちの家は中に入るととっても静かです。
2年前に会ったときにはまだ本当に赤ちゃんだったKouちゃんも、今ではもう小さな女の子という感じ。
もの静かだけど自分の主張もちゃんとできるのです。
お父さんも、家族で過ごす暮らしを大切にしているのがわかります。
彼女たちは消費するよりつくりだしたい…そう考えているように見えました。
私の若い頃は、こういう暮らしをしていこうという人達は少なかったように思います。
今、この歳にしてこういう暮らし方を好もしいと思うようになった私からしたら、彼女たちの方がずっと大人だと思います。
そう考えていると、彼女たちのような空気をもった友人が、すくなくとももう一人いるのに気付きました。
私とはまったくちがう場所から発想して、流されない自分をいつもかたわらに置いている…。
自分にはないものをもった人と、神様は出会うようにしてくれているのかもしれない、松本の空を包むような低い雲を見ながら、そんな風に思いました。
彼女たちの、この静かで底力のある暮らし方がずっと続きますように…と願いながら帰りの列車に乗りました。

雨の季節の到来を予感する頃になると、お天気の顔色を見ながら山の家の草刈りが始まります。
5月の連休に草刈りをしていから3週間は経過しているので、家人は草刈りというタスクを気にかけていました。
でも私は例年5月の最終週に松本で開催される「クラフトフェア」に、今年こそ一般のビジターとして行きたいと思っていました。
それに、松本に住むYukiさん（ベーコンを送ってくれる）を訪ねたいとも考えていました。
そんなわけで、今回は、小諸・長野・松本を急ぎ回る小旅行となりました。

«5月30日»
朝早い新幹線に飛び乗れば、10時過ぎにはもう佐久平。
東京はしっかりとした雨降りだったのに、軽井沢まで来るとすっかり空は晴れています。
これは幸先良し！！　ありがたいことです。
さっさと草刈りを終えれば、あたりはこの季節独特の匂いに包まれています。それはアカシアの花の香り。
なのですが、今日はその情緒を味わう余裕もなく佐久平に舞い戻り、長野への新幹線にまたまた飛び乗ります。
と、ここで少し時間の余裕があると知った私たち、すかさず善光寺参りをしようということになりました。
何といっても7年に一度の御開帳が明日までなのですから。
駅の構内には案内所も設けられ、長野の一大イベントを感じます。
案内所に設置されたライブカメラで、前立本尊に触ろうという人の列は長く、1時間半待ちということなので、私たちはそれはパス、普通に本堂にお参りするだけにしました。
パラパラと降りだした雨にもかかわらず、本当に老若男女本尊に触ろうという人々の列は途切れる様子はありませんでした。
昔訪れた時と門前町の様子はかなり変わった感じがしますが、そこに漂っているのは、まぎれもない門前町の空気なんだな〜と思いました。
おまけの善光寺参り、結構楽しめました。

電車に1時間余り揺られて、松本に着くと、やはりしっかり雨降りでした。

らでぃっしゅから届いた野菜。
あ、スナップエンドウが入っている！
お豆腐と炒めて卵でとじてチャンプルーにしようと思っていました。
2日後、取り出してチャンプルーをしようと思って、よくよく見たら、それはスナップエンドウではなく、グリーンピースでした。
莢から出さないでそのまま冷蔵庫に入れてあったので、あわててピースを莢から外しました。
よく実が入って、パチンとはじけそうなきれいな豆です。

関西では、グリーンピースと呼ぶより、「うすいえんどう」というのだそうです。
「うすい」という語感が雨水を連想させ、緑のみずみずしさには合う気がします。
こう呼ぶ方が感覚的にぴったり。

ご飯にちょうど良い量だったのだけど、ご飯はあるしどうしようと思案…。
美味しい豆ならそのまま濃いめのお出汁で炊けばシンプルでいいかも…と思って、炊いてみたのですが、これが正解！
旬をいただくってやはりうれしいですよね！